Kalender

Montag 01.06.15
18:00 Uhr
Studium Generale: Wein in Württemberg – Zur Geschichte und Kultur des Weinbaus von der Antike bis in die Gegenwart (Montags, 18 Uhr c. t., Hörsaal 21, Kupferbau)
Württembergischer Weinbau im 19. Jahrhundert: Entwicklung, Krisen und Wandel
Dr. Eberhard Fritz, Archiv des Hauses Württemberg, Altshausen



Abendkasse frei |
Beschreibung
Weinbau in Württemberg und besonders im Neckartal war in der Zeit der Ausbreitung der Römer bis heute von großer Bedeutung für die Region. Die Vorlesung sieht vor, Weinbau aus interdisziplinärer Sicht durch die Zeit zu betrachten. In einem ersten Teil der Vortrage soll unter der Berücksichtigung klimatischer, wirtschaftlicher und kultureller Gegebenheiten aus archäologischer, kulturanthropologischer und historischer Sicht der Wandel im Laufe der Zeit veranschaulicht werden. In einem zweiten Teil soll das Selbstverständnis sowie Kultur- und Brauchtum des Weinbaus unter literatur- und kulturwissenschaftlichen sowie theologischen Aspekten in den Blick genommen werden, bevor in einem abschließenden Vortrag auf die heutigen wirtschaftlichen Entwicklungen im Weinbau eingegangen wird.
Ziel der interdisziplinär und regional angelegten Vortragsreihe ist die historisch-kulturwissenschaftliche Beschäftigung mit der Frage nach der Entwicklung und Bedeutung des Weinbaus in Württemberg.
20.04.2015
Dr. Thomas Kohl, Seminar für Mittelalterliche Geschichte, Tübingen
Der Weinbau im frühmittelalterlichen Alemannien
27.04.2015
Prof. Dr. Franz Quarthal, Stuttgart
Weinbau am oberen Neckar
04.05.2015
PD Dr. Christian Jörg (PD), Institut für Geschichtliche Landeskunde, Tübingen
„Do erfror der wein gemainlichen aller“ – Weinbau während der klimatischen Wandlungsvorgänge des Spätmittelalters
11.05.2015
Prof. Dr. Mark Mersiowsky, Historisches Institut, Abteilung Mittlere Geschichte, Stuttgart
Weinbau am Beispiel des Spitzberges
18.05.2015
Dr. Christine Krämer, Stuttgart
Weinbau in der frühen Neuzeit
01.06.2015
Dr. Eberhard Fritz, Archiv des Hauses Württemberg, Altshausen
Württembergischer Weinbau im 19. Jahrhundert: Entwicklung, Krisen und Wandel
08.06.2015
Dr. Rudolf Steffens, Deutsches Institut, Historische Sprachwissenschaft des Deutschen, Mainz
Wein und Weinbau im Spiegel der Sprache
15.06.2015
Dr. Stefan Knödler, Deutsches Seminar, Tübingen
Ludwig Uhland und der Wein
29.06.2015
Felix Graf Adelmann, Weingut Burg Schaubeck
Qualitätsstrategien und Management im Weinbau heute
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