Beschreibung

Vum 500. Geburtstag des Reinheitsgebots dauert der traditionelle Kleinbrauermarkt auf dem südlichen Münsterplatz erstmals drei Tage, Der Markt beginnt amF Freitag, 22. April, und endet am Sonntag, 24. April.
Dass die regionalen Kleinbrauer im Frühjahr Bier in Strömen fließen lassen, hat
längst Tradition in Ulm. Heuer jedoch machen sie aus gutem Grund ein besonders
großes Fass auf, denn Deutschlands älteste Lebensmittelverordnung feiert
Geburtstag – und einen runden dazu: Das Reinheitsgebot wird fast auf den Tag
genau 500 Jahre alt. Deshalb geht der Kleinbrauermarkt auf dem südlichen
Münsterplatz in die Verlängerung und dauert erstmals drei Tage. Vom 22. bis 24
April schenken über ein Dutzend Kleinbrauereien mehr als 50 unterschiedliche Biere aus.

dlerbrauerei Dellmensingen
Alfons Brehm, Adlergasse 2, 89155 Erbach-Dellmensingen
Tel. 07305-931190 Fax 07305-9311959
www.adler-dellmensingen.de

Brauerei Biberach
Richard Schmid, Weißenhornerstr., 89297 Biberach
Tel. 07300-303 Fax 07300-203
www.brauerei-biberach.de

BÖHRINGER Hirschbrauerei Schilling KG
Familie Spitzer, Agilishardter Straße37, 72587 Römerstein-Böhringen
Tel. 07382-93880 Fax: 07382-938833
www.boehringer-biere.de

Brauerei Messhofen
Clemens Kolb, 89297 Roggenburg
Tel. 07300-301
www.brauerei-kolb.de

Brauerei zum Goldenen Engel
Familie Mayer, Raiffeisenstr. 4, 89367 Waldstetten
Tel. 08223-1274 Fax 08223-5705
www.engelbrauerei.de

Bräuhaus Ummendorf
Stefan Dobler, Bachstr. 10, 88444 Ummendorf
Tel. 07351-44430 Fax: 07351-444310
www.braeuhaus.de

Brauerei-Gasthaus Schlössle
Christa und Werner Zoller, Schlössleweg 3, 89231 Neu-Ulm
Tel. 0731-77390 Fax 0731-9727557
www.schloessle.com

Brauerei Rössle
Familie Buckenmaier, Hauptstr. 171, 89584 Ehingen
Tel. 07391-53465, Fax: 07391-758684
www.roessle-ehingen.de

Kronenbrauerei Söflingen
Artur u. Thomas Russ, Uhrenmachergasse 10, 89077 Ulm
www.kronenbier.de

Hirschbräu Leipheim
Familie Gaissmaier, Ulmerstrase 1, 89340 Leipheim
Tel. 08221-71411, Fax: 08221-7632

Pflugbrauerei Hörvelsingen
Familie Gnann, Wirtsgasse 7, 89129 Hörvelsingen
Tel. 07348 6237 Fax 07348 6244
www.pflugbrauerei.de

Brauerei und Gasthof Schwanen
Michael Miller, Herrengasse 7, 89584 Ehingen
www.schwanen-ehingen.de

Hirschbrauerei Söhnstetten
K.-D. Schmitt, Heidenheimer Str. 27, 89555 Söhnstetten
www.hirschbrauerei-soehnstetten.de

Münsterplatz Ulm

Münsterplatz 1
89073 Ulm

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