Beschreibung

Vom 07. bis 10. September findet nach 3 Jahren Corona-Pause endlich wieder der
beliebte Streetfood Markt „Unter Ulmern“ statt. Mitten in der Ulmer City, in
herrlicher Kulisse am südlichen Münsterplatz, kann wieder vier Tage lang
geschlemmt und kulinarische Köstlichkeiten aus aller Herren Länder genossen
werden.
Von indischen Speisen über portugiesische Tapas, Köfte, Falafel,
Kartoffelspezialitäten, Cevapcici bis hin zu mexikanischen oder auch thailändischen
Hochgenüssen wird am kommenden Wochenende in Ulm ein sehr breites Spektrum
dargeboten werden. „Natürlich dürfen auch hochwertige Burger-Kreationen und
schwäbische Schmankerl wie Kässpätzle oder Wurst und Grillfleisch nicht fehlen“,
sagt Admin Drinjak, Gründer von Damn Burger und Mitveranstalter des beliebten
Streetfood Marktes.
Allerlei antialkoholische sowie alkoholische Getränke wie regionale Biere, Prosecco,
aber auch Aperol Spritz runden das Angebot ab.
Auch für den süßen Zahn wird bei „Unter Ulmern“ gesorgt sein: die
unterschiedlichsten Süßspeisen wie zum Beispiel Crèpes, Waffeln, delikate
Desserts, Baumkuchen und Schokofrüchte können mit leckeren Kaffeespezialitäten
genossen werden.
Mit dabei sind rund 20 bekannte und beliebte Anbieter aus Ulm und der Region,
die auch vegetarische und vegane Gerichte mit im Programm haben. Wir freuen
uns auf: Adibs Falafel, BB Goldtruck, Brot&Stühle, Café Alba, Chevapi Papi,
Cigköftem, Damn Burger, Drays, Grillhütte, Hexabeck, Illerbuben Foodtruck,

Ulmer
City

1. Vorstand Michael Klamser Citymanagerin Sandra Walter

Kartoffelschmiede, Oh My Tacoh, Oh my Waffel, Omsubhay Indische Küche, Puta
Batata, Schokofrüchte Schönhofer, Speiser Event, Strahlemann`s Catering, Taste of
Tempura.
Auch für die musikalische Unterhaltung über DJs und regionale Bands wird
gesorgt sein. Natürlich ist der Eintritt frei.
„Unter Ulmern“ – Ulm liebt Mehrweg
Eine weitere Besonderheit des Streetfood Marktes wird es sein, dass für alle Gäste,
die ihr Essen vor Ort im Mehrweg Geschirr von Relevo genießen, ein Rabatt in
Höhe von 1 € gewährt wird.
Ganz nach dem Prinzip „Mehrweg nutzen und Rabatt abstauben“ geht der
Streetfood Markt hiermit erstmals neue Wege. „Uns ist es einfach wichtig, dass wir
mit unserem Markt ein Zeichen setzen, um auf den Müll durch Einwegverpackungen
aufmerksam zu machen und eine echte Alternative bieten. Deshalb bezahlt das
Ulmer City Marketing 1 € Nachlass für alle Gäste, die auf die Einwegverpackung
verzichten. Mich freut vor allem, dass alle Foodtruck Stände mitmachen und wir mit
Relevo einen zuverlässigen Partner vor Ort haben, der den Gästen das Ausleihen
des Geschirrs ganz einfach erklärt und ermöglicht“ erklärt Sandra Walter,
Citymanagerin in Ulm.
Relevo ist ein pfandfreier digitaler Mehrweg Anbieter aus München, der schon mit
einigen Gastronomiepartnern in Ulm und Umgebung zusammenarbeitet.
Gespült werden die Schalen durch die großzügige Unterstützung der HoGaKa Profi
Gmbh, die die Ulmer Mehrweg-Initiative von Anfang an mitgetrieben und aktiv
unterstützt haben.
Die Öffnungszeiten des Streetfood Marktes sind:
Donnerstag, 07. September: von 16.00 bis 22.00 Uhr
Freitag, 08. September: von 12.00 bis 23.00 Uhr
Samstag, 09. September: von 11.00 bis 23.00 Uhr
Sonntag, 10. September: von 11.00 bis 21.00 Uhr

Südlicher Münsterplatz

Münsterplatz
89073 Ulm

Lageplan